Fotoğraf: açık kaynaklardan
Hafif, parlak ve gerçekten şenlikli bir şey istediğinizde Portakal Çelengi salatası ideal çözümünüz olacaktır.
Taze portakallar, narin roka, avokado ve hoş kokulu karides – bunların hepsi bir arada tabakta tat ve renklerin gerçek bir uyumunu yaratır. Bu salata sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır ve hazırlanışının tarifi diana_kulikovska sayfasında anlatılmıştır.
Yemek tarifi
İçindekiler
Salata
- salata veya roka 1 paket;
- portakal 1 adet;
- karides 13 adet;
- avokado 1 adet;
- Parmesan.
Yakıt ikmali
- limon suyu 1 yemek kaşığı. ben;
- Fransız hardalı 1 çay kaşığı;
- yağ 1 yemek kaşığı. l.
Hazırlık
- Marul veya rokayı yıkayın, kurulayın ve geniş bir tabağa koyun.
- Portakalı soyun ve ince dilimler halinde kesin, dikkatlice yeşilliklerin üzerine yerleştirin.
- Karidesleri az miktarda yağda en sevdiğiniz baharatlarla altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Salataya ekleyin.
- Olgun avokadoyu küpler halinde kesin ve kalan malzemelerle dikkatlice karıştırın.
- Hafif ve lezzetli bir vurgu için bir tutam rendelenmiş Parmesan serpin.
- Limon suyu, hardal ve yağı karıştırın. Servis yapmadan hemen önce salatanın üzerine dökün ve hafifçe fırlatın.
Portakal Çelenkli Salata, basit malzemelerin gerçek bir gastronomik zevke dönüştüğü bir durumdur. Hafif ve parlak, size tüm gün boyunca enerji ve harika bir ruh hali kazandırır.
