Fotoğraf: açık kaynaklardan
Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtacak tatil masası için basit, hızlı hazırlanan, muhteşem ve orijinal bir meze.
Tartletler sandviçlerin mükemmel bir alternatifidir ve en uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanırlar: ringa balığı, peynir, yumurta ve otlar.
Yemek tarifi
İçindekiler
- tartlets – 10 adet.
- ringa balığı filetosu – 200 gr
- tavuk yumurtası – 2 adet.
- krem peynir – 100 gr
- ekşi krema% 20 – 1 yemek kaşığı. l.
- öğütülmüş karabiber
- dereotu
- marul yaprakları
Hazırlık
- Yumurtaları kaynadıkları andan itibaren 10 dakika kadar haşlayın. Soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
- Dereotu akan su altında durulayın, kağıt havluyla kurulayın ve doğrayın.
- Ringa balığı filetosunun bir kısmını küçük parçalara (10 parça) kesin, geri kalanını küçük küpler halinde kesin.
- Bir kapta krem peynir, ekşi krema, dereotu, çekilmiş karabiber, yumurta, doğranmış ringa balığı filetosunu birleştirin ve karıştırın.
- Tartletlerin alt kısmına bir parça marul koyun, ardından dolguyu üst üste koyun ve üstüne bir parça ringa balığı ve bir tutam dereotu ekleyin.
Tavsiye:
- Ekşi krema krema ile değiştirilebilir.
- Bitmiş yemeği hemen servis edin.
